食材明细
大豆600克
芝麻40克
酱油30克花椒粉2克
菜籽油30克
制作步骤
将黄豆用清水泡透，磨成豆浆，滤去豆渣;
将制好的豆浆盛入锅内，烧沸，改用小火，待浆面起油皮时，用粗竹筷将油皮挑起，摊开晾干，直至挑完;
将芝麻末、酱油、熟菜油、花椒粉调匀，抹在豆油皮上，然后裹成12厘米长、4 厘米宽的长方形块;
裹好的豆油皮块上笼蒸约30 分钟，使调料浸透油皮;
入味后取出晾凉后，横切成0.3 厘米宽的块即成。
罗江豆鸡的做法小贴士
制作要诀：
豆浆入锅，沸后改小火，始终保持微微地沸动，浆面即起油皮。若大开翻滚，则无油皮出现。
站长资源平台2898站长资源平台作为最全面的站长资源服务平台，致力于为广大站长和网站运营人员提供包含了友链交换、站长资讯、友情链接、网站交易、免费流量交换、站长工具、网站资源交换、软文投稿、软文推广等各个领域，是站长最好的选择
www.2898.com
落伍者落伍者创办于2001年，系国内历史最悠久的互联网创业者交流平台。
https://www.im286.net
域名交易平台域名交易平台立足于打造一个以域名交易为核心，域名拍卖、域名竞价、域名经纪中介交易为主要交易方式的域名买卖平台，并提供域名抢注、域名展示页等辅助工具及应用，并成功为CCTV、苏宁、微软、百度Baidu、新浪SINA、QIHU 360、腾讯QQ等多家企业买回域名。
https://www.ename.com
爱名网爱名网22.CN为顶级域名、商标、SSL证书、云计算的注册与中介交易服务提供商，提供域名注册、商标查询、https申请；商标域名中介交易与拍卖、云主机与SSL服务器证书申请的企业互联网+云计算服务门户。
https://www.22.cn
A5创业网A5创业网是面向互联网创业者的创业创新服务平台，提供全方位的创业资讯以及创业实战经验，推荐前沿创业项目。A5创业网全力支持创业者实现创业梦想。
www.admin5.com
