养血补虚——莲藕
秋季的藕脆嫩多汁，甜味浓郁，容易消化，有明显的补益气血、增强人体免疫力作用。藕生吃熟食功效各不一样，生藕含有20%的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素，其中维生素C和纤维素的含量特别多，生吃有清润的功效，尤其适合上火的宝宝，对防治秋燥有独特的效果。熟藕的药性则由凉变温，没有了散瘀清热的功能，变成了益胃健脾、养血补虚，特别适合脾胃虚弱的宝宝食用。
推荐吃法：莲藕的常见吃法多为凉拌、炒、蒸及煲，海带排骨煲鲜藕是补血的上等佳品。与其它肉类、蔬果等搭配，还有助于宝宝益智健脑，如莲藕苹果排骨汤。制作方法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块;加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30分钟—40分钟;放入切好的苹果块煲几分钟，即可食用。
荤食首选——鸭肉
秋天正是鸭子最为肥嫩的时节。鸭性寒凉，具有滋阴养胃，利水消肿的作用，适宜于滋阴养津以防秋燥，鸭肉适合身体虚弱、患病初愈、时常上火的宝宝，可以说鸭肉是金秋荤食中的第一滋补佳品。
推荐吃法：板栗焖鸭。板栗有滋阴补肾、强身健骨、益胃平肝的功效，与鸭肉同食可算相得益彰。
祛除虚火——萝卜
初秋吃萝卜，能祛除盛夏时节心中的虚火，并迅速恢复元气。萝卜生吃熟食效果不同，生吃具有止渴、清内热作用，熟食可消食健脾，对秋季常见的消化不良、风热型感冒、扁桃体炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有辅助治疗作用。
推荐吃法：萝卜以炖食最好，炒食为良。萝卜丝鸡茸羹，味美有营养。制作方法：先将萝卜洗净，刨成丝待用;将鸡胸脯肉洗净切成丝，加入低钠盐、生粉、料酒拌匀待用;热锅，入油，烧至八成热，放入葱段爆香，将拌好的鸡丝加入料酒煸炒;接着放入萝卜丝一起煸炒至熟，加入清水、低钠盐和鸡精，煮沸后，倒入水淀粉勾芡;最后撒上胡椒粉和香菜即可。
改善心肌——蜂蜜
古代医学家早就总结出秋季养生经验之道：“朝朝盐水，晚晚蜜汤。”蜂蜜有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用，在秋天吃蜂蜜，可以防止“秋燥”对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。
推荐吃法：每天早、晚取蜂蜜25克，用不超过60°C 的温开水冲服。中医认为藕能补五脏和脾胃，益血补气。所以妈妈们可以尝试一道简单易做的食谱：蜂蜜藕粉。制作方法：将藕粉研细，不要有小疙瘩，然后将藕粉和水调匀待用;将调好的藕粉倒入锅内，用微火慢慢熬煮，注意不要粘锅，边煮边搅拌，直至呈透明糊状为止;停火后加入蜂蜜即可。
滋阴润肺——百合
百合营养价值很高，有增强食欲、辅助消化等功效，富含无机盐和钾，对机体新陈代谢起重要作用，所含多种微量元素具有增强体质、改善脏器功能的作用。百合对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的防治作用。鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
推荐吃法：百合可煮粥、煮糖水、蒸和炒。百合枸杞肉片粥具有滋阴润肺、健脾生津的作用。制作方法：将米煮成粥。放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。
素中之宝——木耳
木耳有黑白之分，白木耳就是我们常说的是雪耳、银耳，富含胶质，具有滋阴、润肺、生津的作用，加上冰糖熬水炖服是一种理想的滋阴润肺佳品，可以用来调理秋季肺燥干咳。黑木耳素有“素中之荤”的美称，是理想的补血佳品。
推荐吃法：白木耳以制作甜品糖水为佳，黑木耳的常见吃法为生炒、蒸和煮汤，最好与猪肉猪肝一起烹调，百合木耳肉汁汤就是这样的搭配，既营养又美味。制作方法：百合洗净摘成片状，水发黑木耳洗净，略切几下，黄瓜少许，切薄片;在肉汤内放入百合，黑木耳，烧开后略煮片刻;再放入黄瓜片、葱花，加盐，略煮一会儿即可。
病后佳品——芋头
芋头中有一种天然的多糖高分子植物胶体，有很好的止泻作用，并能增强人体的免疫功能。芋头特别适宜脾胃虚弱者食用，是秋季里婴幼儿和老年人的食用佳品。
推荐吃法：芋头玉米粥，将芋头切成丁，与玉米同煮。奶香芋头汤也不失为宝宝健胃的一大食谱，奶香浓郁。制作方法：芋头洗净，放入蒸锅蒸15分钟，去掉芋头皮备用;热锅中放入黄油融化，加入清水煮沸;加入去了皮的芋头，和牛奶一起煮沸;转文火继续煮15分钟;加入白糖即可食用。
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