水井坊博物馆壹号产自600年水井坊酒坊原址,这个历经八代酿酒大师悉心养护的古窖,每年产出的酒体产量稀缺,品质臻贵。更难得的是,这些酒体是由代表水井坊顶尖酿造技艺的“非遗班组”,遵循古法全手工酿制而成的。下面请看小编带来的水井坊博物馆壹号酒价格2022最新价格。
水井坊博物馆壹号酒价格2022最新价格
水井坊博物馆壹号53度浓香型白酒1000ml双瓶装10988.00
水井坊水井尚品礼盒装52度浓香型白酒500ml单瓶装199.00
水井坊水井赋52度浓香型白酒500ml单瓶装189.00
水井坊井台瓶52度浓香型白酒520ml单瓶装519.00
水井坊井台瓶38度浓香型白酒500ml单瓶装474.00
水井坊臻酿八号38度500ml浓香型单瓶359.00
水井坊三国义勇仁52度500ml浓香型单瓶469.00
班组所有成员平均酿酒工龄在18年以上,不但深谙白酒酿造技艺的精髓,而且各自拥有不同的酿酒绝活,如“观花大小知酒度、手捏糟醅知柔熟、脚探手摸知酒温、口尝眼观知好坏”。
但哪怕是“非遗班组”酿制的酒体,也不是全部用来做水井坊博物馆壹号的。这些酒体,要由国家级非物质文化遗产代表性传承人——赖登燡大师率领多位顶尖品酒师,经过数轮品鉴,层严苛筛选,最终只有不足百分之一的水井坊博物馆臻稀酒体,才能被甄选为“水井坊博物馆壹号”。
水井坊博物馆壹号的酒体,具有陈、润、韵的特点:初闻酒香,陈香馥郁,扑鼻而来;尝于口中,陈、厚、甘的多重口感,逐渐弥漫在味蕾之上;徐徐咽下,酒体柔滑沁润,温和舒适;留存于口腔中,余韵悠长,其味至净至清,至和至醇味。
除了酒本身,水井坊博物馆壹号的酒瓶、酒杯和包装也别具一格。水井坊力邀漆线雕创新第一人、国家级非物质文化遗产厦门漆线雕技艺代表性传承人——80岁蔡水况大师领衔的团队,手工装点“水井坊博物馆壹号”瓶身,妙手丹青,勾勒祥云,以金饰物,再现水井街酒坊酒香四溢的景象;而酒杯则是水井坊携手成都漆艺创作的水井坊博物馆壹号专属酒杯“炫金流彩杯”。
国家级非物质文化遗产厦门漆线雕技艺代表性传承人蔡水况大师带手工装点“水井坊博物馆壹号”瓶身
成都漆艺是水井坊非遗新生专项基金保护的首个国家级非遗项目。由国家级非物质文化遗产代表性传承人——尹利萍大师领衔的团队,手工制作的“炫金流彩杯”,融合了青釉瓷杯与成都漆艺:漆彩润泽,黑金交织,流光溢彩,具有不错的收藏价值。
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